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本发明提供了一种微藻厌氧生物发酵的恶臭抑制剂及其制备方法,所述恶臭抑制剂的原料包括如下组分,聚乙烯醇、生物酶以及硼酸;其中聚乙酸醇与生物酶的质量比为(7~10):(0.025~0.05)。所述生物酶为纤维素酶、脂肪酶和酵母水解物的混合物,且几者的质量比为(0.8~1.2):(0.8~1.2):(0.8~1.2)。本发明抑制剂提高了对恶臭有机物的吸附性催化降解能力,因本发明同时具有吸附和生物催化能力,同时活化的恶臭抑制剂在使用上具有一定的再生性能,降低了工业生产过程中的使用量和更换频次。