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本实用新型公开了一种环保厨房除油器,包括外壳,所述外壳内部的下方设置有电机,所述电机的下方转动连接有塑料盘,所述外壳的四周设置有固定座环,所述固定座环的侧壁上设置有清洗剂盒子,所述固定座环的底部设置有防滑环,该设备利用棉布转动与油污表面摩擦产生热量,并在清洗剂的帮助下降解油污,且设置的固定座环把棉布遮住,起到防止油污弄脏操作人员的作用,内部设置有弹簧,在操作中,对弹簧使加压力,使棉布对外界进行接触,起到对本装置进行保护的作用;可以通过转动清洗剂盒子使出液口与通孔重合出液,或者分离与底部平滑内壁接触,实现封口,操作灵活,使用安全。