[00051575]一种外源蛋白安全性的快速评价方法
联系人： 华南农业大学
所在地： 广东广州市
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摘要：本发明公开了一种外源蛋白安全性的快速评价方法。本发明通过将编码外源蛋白的基因克隆入pPICZb载体，得到外源蛋白表达重组载体转化毕赤酵母，得到表达外源蛋白的毕赤酵母；将表达外源蛋白的毕赤酵母每天灌胃啮齿类动物，连续90天；日常观察啮齿类动物的健康状态；90天末处理啮齿类动物，取肝、脾、心和肾组织，石蜡切片；免疫组化鉴定外源蛋白在组织器官中的分布以及病理切片分析各组各器官的炎症反映情况；依据炎症反映情况，判断该外源蛋白的安全性。本发明具有如下优点高通量；可放大外源蛋白暴露浓度，缩短评估周期；可研究剂量与安全性关系；可研究蛋白活性与安全性关系。
