[00051859]一种改良的米黑根毛霉脂肪酶基因及其在酵母展示中的应用
联系人： 华南理工大学
所在地： 广东广州市
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技术详细介绍
摘要：本发明涉及一种改良的米黑根毛霉脂肪酶基因及其在酵母展示中的应用。改良的米黑根毛霉脂肪酶基因序列为SEQ.ID.No2。含有所述基因的重组载体pMD18-T-RML，RML是指脂肪酶基因；携带该质粒的菌株Escherichia coli TOP10/pMD18-T-RML保藏号为：CCTCC M208136。本发明将该基因转入到毕赤酵母宿主菌中，实现米黑根毛霉脂肪酶在毕赤酵母中的展示表达，提供的毕赤酵母菌能有效展示米黑根毛霉脂肪酶，该脂肪酶能广泛应用于制造脂肪酸甲酯、己酸乙酯、具有不同熔点且不含各式脂肪酸的三甘酯以及一些“重构脂”等。
