[00052365]利用餐厨垃圾生产短链挥发性脂肪酸的方法及短链挥发性脂肪酸
联系人： 湖南大学
所在地： 湖南长沙市
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技术详细介绍
摘要：本发明公开了一种利用餐厨垃圾生产短链挥发性脂肪酸的方法及短链挥发性脂肪酸，其具体方法包括以下步骤：以餐厨垃圾为发酵底物，以污泥为接种物进行搅拌混匀得到发酵基质；向发酵基质中添加烷基多苷，搅拌条件下进行厌氧发酵。本发明实现餐厨垃圾的减量化、资源化和无害化处理，具有运行成本低廉，收益高、短链挥发性脂肪酸产率高等优势。
