[00053085]一种食品中高氯酸盐的前处理方法及含量分析方法
联系人： 陈伟鹏
所在地： 福建南平市
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技术详细介绍
摘要：本发明公开了一种食品中高氯酸盐的前处理方法及含量分析方法，包括步骤：将食品样品匀浆或粉碎；在食品样品中加入同位素18O内标液，混匀，静置，再加入乙腈超声提取，提取液离心得上清液A；将上清液A冷冻，得上清液B，将上清液B高速离心，收集离心液，供分析进样。本发明采用冷冻诱导乙腈分层方法，一步即可实现样品净化及高氯酸盐富集，操作简单、成本低，基质干扰小，灵敏度高，检测限低，可应用于大多数基质食品中高氯酸盐的批量检测，适用于日常监管。
