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摘要:本发明公开了一种糖厂煮炼工段投粉固晶控制装置及方法;包括煮糖罐、粉种储罐、真空度变送器、温度变送器、微处理器、第二路D/A转换器及电压/电流变换器、第二路阀门定位器及气动薄膜调节阀、电磁阀、第一路D/A转换器、第一电压/电流变换器及阀门定位器、第一气动薄膜调节阀等。本装置改变了过去煮糖师傅需要不断从煮糖罐中采样、凭眼睛观察、手捏感觉来判断底料浓度,然后用手旋动阀门去改变开度的做法,减轻了煮糖师傅的劳动强度;克服了不同操作者因技术熟练程度以及责任心等因素而导致的判断差异,投粉固晶后形成的种子幼晶晶粒整齐、均匀,养晶煮种阶段是一个闭环控制系统,以此能够较好地维持晶体生长与进料之间的平衡。