[00054016]一种芦苇高蛋白饲料及其制备方法
联系人： 河北大学
所在地： 河北保定市
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摘要：本发明公开了一种芦苇发酵高蛋白饲料，通过以下步骤制备：a）活化木霉菌株，扩大培养，得木霉种曲；b）分别活化产朊假丝酵母和产酯假丝酵母，扩大培养，分别得产朊假丝酵母和产酯假丝酵母扩培液；c）将粉碎的芦苇与麸皮混合，加入水，混匀，得发酵原料；d）在发酵原料中接种木霉种曲，发酵，得木霉发酵料；e）将盐溶解在稀盐酸溶液中，喷洒于木霉发酵料中，酶解，得酶解物料；f）在酶解物料中添加无机氮源，接种假丝酵母混菌，发酵结束即得芦苇高蛋白饲料。本发明充分利用了芦苇茎叶资源，将其转化为具有较高经济价值的高蛋白饲料，既为苇农寻找到变废为宝的出路，又减少了对环境的污染；本发明工艺路线简便，可操作性强，便于推广和应用。
