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摘要:本发明公开了一种果蔬保鲜运输用超声波加湿装置,包括主控模块、基本电路模块、信号采集模块和执行机构;所述主控模块包括中央控制器、键盘电路、LCD显示屏及报警电路、程序烧写电路和负载控制电路;所述基本电路模块包括电源电路、晶振时钟电路和复位电路;所述执行机构包括水位保持装置、超声波振子、储水箱和风机;所述信号采集模块包括湿度传感器和水位传感器。本发明还公开了一种果蔬保鲜运输用超声波加湿装置的实现方法。本发明成本低廉、加湿效率高、故障率低,具有水位保持功能、相对湿度监控与调节功能、水位监控和报警功能以及程序复位和修改功能。