本发明公开了一种纳米乳液用毛细管束流动测量装置,包括制样系统、进样系统和测量系统;制样系统包括第一进样泵、第一储水器、第二进样泵、第二储水器、第一中间容器、第二中间容器、第一搅拌室、第二搅拌室、第三进样泵、第四进样泵、第四储水器、第四中间容器、机械搅拌机、电磁加热搅拌器和磁子;进样系统包括第六进样泵、第六储水器、第六中间容器、第七中间容器、阀门一、阀门二、第五进样泵和多通阀一;测量系统包括毛细管束、多通阀二、多通阀三、压力传感器一、压力传感器二、数据采集系统、数据处理系统和计量容器。本发明还提供利用上述装置进行纳米乳液用毛细管束流动的测量方法,提高了流动实验数据的再现性、准确性和可用性。