本发明涉及一种割草机翻滚试验台远程遥控系统及方法,所述割草机翻滚试验台远程遥控系统包括PLC控制组件和手持式触摸屏,所述PLC控制组件包括分别安装在连续翻滚试验台相应位置上的PLC电控柜、第一角度传感器、翻滚电磁支撑阀、力传感器、第二角度传感器、电子秤重系统、翻转电磁支撑阀以及升降电磁支撑阀,手持式触摸屏与PLC电控柜通讯,使割草机翻滚试验台的连续翻滚平台和初始平台均达到试验要求条件,结构简单,可靠性高,使用维护方便,利用手持式触摸屏的远程遥控可在相对安全的距离范围内控制试验的安全有序进行,确保试验人员的安全及试验的顺利进行。