[00056855]一种安吉白茶含片的制备方法
联系人： 江南大学
所在地： 江苏无锡市
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技术详细介绍
摘要：本发明涉及一种安吉白茶含片的制备方法，属于食品加工技术领域。包括以下步骤：以优质安吉白茶和茶树花为原料，依次经粉碎过筛、二次浸提、喷雾干燥、原料混合、制备软材、造粒、整粒、压片和灭菌包装等工序,即获得所述安吉白茶含片。本发明提取安吉白茶和茶树花中的有效成分，精工细作，即保留了茶叶清新香气、滋味酸甜爽口，又具有清热解毒、抗疲劳、增强免疫力，方便携带，质量稳定的特点，易携带、易服用、易保存，适合不同年龄层次的人服用。
