本发明公开了一种环保耐迁移的环氧脂肪酸环己酯增塑剂及其制备方法。这种增塑剂由不饱和脂肪酸与环己醇酯化再经环氧化制得,工艺过程简单,连续性强,产率高,与传统环氧脂肪酸甲酯增塑剂合成工艺流程完全相容,不会造成增塑剂生产厂家大幅调整工艺路线并增加额外机械设备投入。在相同条件下,采用这种方法制得的增塑剂在PVC中的迁移速率仅为传统环氧脂肪酸甲酯的1/5左右,闪点比传统环氧脂肪酸甲酯高20-30℃,同时兼具无毒环保、与聚氯乙烯树脂相容性好、增塑效率高等优点,可替代或部分替代邻苯二甲酸酯类增塑剂用于聚氯乙烯人造革、食品级软管、保鲜膜、输液器、输血袋、医用手套、儿童玩具、电缆电线等的制造,应用前景广泛。