多级溶剂萃取法在酶促合成异槲皮苷中的应用,将芦丁溶解在pH为9.0的甘氨酸-氢氧化钠缓冲液溶液中,浓度为1g/L,加入体积为10%的离子液体[Bmim][BF4]和橙皮苷酶液构成反应体系,在40℃下恒温振荡培养得到芦丁水解液,离子液体共溶剂体系芦丁水解液的pH在2.0~7.0之间;芦丁水解液与萃取剂混合,水浴恒温震荡后,进行溶剂萃取,有机相与水相的相比在0.2~2.0之间,时间为10~150min,之后采用多级逆流萃取公式计算理论级数,在达到完全萃取时,根据所需最少比例的萃取剂及理论级数来筛选出最佳萃取条件。该方法操作简便,工艺易行,降低生物反应后期纯化的难度和成本,提高产品回收率和纯度。