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摘要:本发明属于糖生物技术领域,具体涉及一种还原性释放糖蛋白N‑糖链及其衍生物制备、分离和分析鉴定的方法。本发明还原性释放糖蛋白N‑糖链的方法为先将糖蛋白溶于浓氨水中进行糖链的水解,然后经NaBH3CN的还原,得到还原端带有活性氨基(NH2)的糖胺,该方案通用性强,适用于中性N‑糖链、酸性N‑糖链和含有核心α‑1,3‑岩藻糖糖基化的中性N‑糖链,释放的N‑糖链稳定性高,不会发生降解,可以直接进行初步的分析。此外,本发明提供了对所得到的N‑糖链进行Fmoc标记的方法,还提供了对N‑糖链和Fmoc标记的N‑糖链进行分离和分析鉴定的方法。