一种以制革灰碱皮边角料为原料制备制革用蛋白填料的方法,其特点是将灰碱皮边角料绞碎,取100重量份,用碱溶液调节pH至8-12使皮溶胀24-48小时,用浓度为15-60g/L的H2O2溶液300-400重量份漂白3-8小时,再用150-250重量份的脱钙液脱钙24-48小时,自来水充分水洗,调节pH至中性,沥去水,取上述预处理后的灰碱皮边角料100重量份,放入带有搅拌器、温度计和回流冷凝器的反应釜中,加入3-20重量份的蛋白酶以及至少能将灰碱皮边角料淹没的体积的水,升温40-65℃,保温2-20小时,得到粘稠状液体,将上述液体冷却后,用无机酸调节pH至5-8,过滤,得到固含量为10-20%富含胶原蛋白多肽的滤液和滤渣,滤液经浓缩干燥即得制革用蛋白填料。