摘要:本发明公开了一种魔芋葡甘聚糖凝胶微球的制备方法,包括:(1)将魔芋葡甘聚糖加入含一定乙醇的水溶液中,搅拌,得到分散液;(2)将分散液加入油相中,并在油相中加入的乳化剂和碱性物质,搅拌,得到乳液;(3)在乳液中加入酸性溶液和戊二醛,搅拌反应,得到凝胶微球;(4)将凝胶微球用环己烷、乙醇、纯净水洗至中性,冷冻干燥,得到魔芋葡甘聚糖凝胶微球。本发明能够制备粒径均一的魔芋葡甘聚糖微球,并且微球具有多孔结构,本发明的方法可以制备用于生化精细分离的介质和作为药物输送载体的凝胶微球,并且可望能够保持药物的生物活性和生物稳定性,还可以用于香精吸附、控释载体,同时由于粒径小,能够良好的分散于介质中,长期放置不发生沉降现象。