本发明涉及一种用当归废渣制备活性炭的方法。其特点是,包括如下步骤:(1)当归废渣预处理:将当归废渣洗净、烘干、粉碎,过40目筛,备用;(2)磷酸溶液浸渍:将当归废渣用质量浓度30%‑80%的磷酸溶液浸渍,浸渍比即当归废渣质量:磷酸溶液体积为1:3‑1:12;(3)一步炭化:将浸渍好的当归废渣放入加热炉中;(4)水洗:将得到的活化碳化物冷却至室温,用蒸馏水洗涤;(5)干燥、研磨:将得到的产物烘干,研磨后即可得活性炭成品。本发明以当归废渣为原料,采用磷酸活化法来制备活性炭,不仅提高了资源的效利用率,降低了工业生产药渣的排放量,同时也为活性炭的生产提供了更多的原料。