[00071335]一种降低壳寡糖溶解速度的刺参饲料及其制备方法
技术详细介绍
本发明公开一种降低壳寡糖溶解速度刺参饲料，由以下原料按照质量百分比混合而成：马尾藻50‑70%，面粉3‑7%，鱼粉8‑11%，豆粕4‑8%，海泥8‑12%，预混料2‑6%，双层包被壳寡糖0‑3%，余量为微晶纤维素，而上述的双层包被壳寡糖采用以下方式获得：首先将羧甲基纤维素置于60℃的水中充分溶解，得到羧甲基纤维素包被壳寡糖，然后将卡拉胶置于80℃的水中使溶解为胶状，将胶状卡拉胶与羧甲基纤维素包被壳寡糖充分混匀，获得双层包被壳寡糖，且所述的双层包被壳寡糖中壳寡糖的有效含量范围是30‑35%。这是一种能够有效降低壳寡糖在水中溶解速度的刺参饲料，同时还公开了该饲料的制备方法。
