[00073347]一种利用三级分子蒸馏制备纯物理精炼油茶籽油的方法
技术详细介绍
本发明公开了一种利用三级分子蒸馏制备纯物理精炼油茶籽油的方法，包括如下步骤：（1）油茶籽毛油经活性白土和自制吸附剂组成的混合吸附剂吸附后，过滤，脱除胶质、过氧化物及色素，得到脱色油；（2）脱色油经三级分子蒸馏脱酸、进一步脱过氧化值，精滤后即得成品；其中，第一级分子蒸馏，起到脱水、脱气的作用；第二级分子蒸馏，起到脱除游离脂肪酸的作用；第三级分子蒸馏，进一步脱酸，得到低酸价的成品油茶籽油。本发明中油茶籽油的精炼工艺，整个工艺绿色环保，工艺短且精炼率高，成品油中维生素E、角鲨烯保留率高，且成品油指标均符合国家一级食用油标准。
