本实用新型公开一种降低海参真空冷冻干燥能耗的处理装置,包括横向断面为长方形的立方体金属箱体(1),其特征在于:所述的箱体(1)的内顶壁上通过多个绝缘棒(2)连接有沿箱体(1)长度方向分布的多条线状上电极(3),且所述的多条线状上电极(3)相互平行,所有的线状上电极(3)均与高压脉冲电源(4)相连,在箱体(1)内转动支撑有多个金属滚轴(5),且所有的金属滚轴(5)均与箱体(1)相连并接地,在金属滚轴(5)上共同支撑有导电传动带(6),且所述的导电传送带(7)通过其端部的主动轮(7)进行驱动,且所述的线状上电极(3)和导电传送带(7)相互平行,所述的高压脉冲电源(4)也接地。