本[实用新型]公开了一种多功能切蛋器,包括托架、底座、上盖、切割环和连接轴;连接轴安装在底座上,所述的上盖设有卡接口,上盖卡接在连接轴处,可沿着连接轴旋转;所述的切割环有两个,分别为第一切割环和第二切割环,第一切割环安装在上盖上,第二切割环设于底座和上盖之间,并且卡接在连接轴上;所述的第一切割环和第二切割环上分别设有钢丝;所述的底座上设有容蛋座,所述的容蛋座上设有通槽;所述的钢丝能够嵌入通槽;所述的托架上设有卡口,所述的底座上设有卡勾,卡勾和卡口结合,将托架安装在底座的下方。本[实用新型]具有切割花样多,切割方便的特点。