[00075104]一种支链脂肪酸微量分离富集方法
联系人： 江南大学
所在地： 江苏无锡市
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摘要：本发明公开了一种支链脂肪酸微量分离富集方法，其包括：采用衍生化、尿素溶液包合、尿素硅胶薄层板制备、尿素硅胶薄层展开与提取、硝酸银薄层板制备、硝酸银薄层展开与提取步骤从天然可食用脂质中富集得到相对含量很高的支链脂肪酸，其中采用尿素硅胶薄层法去除直链饱和脂肪酸，采用硝酸银薄层法去除直链不饱和脂肪酸。本发明能够快速、简便，且在上样量小的情况下，高效去除油脂中的直链脂肪酸，得到支链脂肪酸含量高的脂肪酸产品，且得到的支链脂肪酸避免了尿素和硝酸银的污染。
