本发明公开一种超声波热风联合干燥海参装置,包括壳体(1),其特征在于:在壳体(1)上通过支撑弹簧(2)支撑有贯通的干燥筒(3),在干燥筒(3)内设置有托网(4),在干燥筒(3)的侧壁上还连接有变幅杆(5),这个变幅杆(5)通过换能器(6)与超声波发生器(7)连接,在干燥筒(3)的一端连接有三通管(8),这个三通管(8)的一个端口设置有调节风门(9),另一个端口通过加热管(10)与风机(11)相连,在加热管(10)内还设置有加热丝(13),在靠近三通管(8)一端的干燥筒(3)内还设置有热电偶测温计(12)。