本发明是一种有机河蟹饵料添加剂,该饵料添加剂是由下列重量份的组分组成:天然中草药70‑80份;酵母5‑15份;磷灰石5‑15份;维生素C 1‑5份;甜菜碱1‑5份;其中的天然中草药选自板蓝根、筋骨草、黄芪、大黄中的一种或几种。本发明还公开了一种含有有机河蟹饵料添加剂的有机河蟹配合饵料。用本发明的有机河蟹饵料添加剂制备饲料,可以避免使用化学合成物质、抗生素药、寄生虫药或其它合成药品,所生产出来的饲料是真正的有机饲料。用本发明所述的有机河蟹配合饵料进行喂养,解决了成蟹有机养殖过程中的营养需求平衡、疾病防治、健康蜕壳及防止自相残杀、养殖水体环境污染等问题。