本发明涉及一种香豆素苷类化合物及其制备方法和应用,取兴安独活的干燥根进行回流提取浓缩,经有机溶剂萃取若干次后得到正丁醇萃取层;正丁醇萃取层上样于硅胶柱,以氯仿‑甲醇系统作为洗脱液,进行梯度洗脱,将洗脱液体积比为7:1的流份合并,除去溶剂,得到第一次过柱部分;第一次过柱部分上样于反相硅胶层析柱,以甲醇‑水系统作为洗脱液,进行梯度洗脱,将洗脱液体积比为40:70的流份合并,除去溶剂,得到第二次过柱部分;第二次过柱部分上样于高效液相色谱分离柱,用流动相进行等度洗脱,得到香豆素苷类化合物。本发明化合物能有效抑制餐后血糖的升高,高效、低毒,能够在制备抗糖尿病药物和/或保健品中进行应用。