[00079111]一种葡萄籽蛋白基水凝胶及其制备方法和应用
技术详细介绍
本发明属于高分子材料技术领域，涉及一种葡萄籽蛋白基水凝胶及其制备方法和应用。本发明先用碱溶酸沉法从葡萄籽中提取葡萄籽蛋白，然后将葡萄籽蛋白溶于水中，加NaOH溶液调节pH值至7.0‑10.0，加表面活性剂、丙烯酰胺、疏水单体，搅拌，通惰性气体除氧；再加水溶性引发剂和金属离子交联剂，迅速转移至模具中，最后于30‑80℃下保温反应24‑48h，即得葡萄籽蛋白基水凝胶。由于葡萄籽蛋白的引入，本发明水凝胶为双网络水凝胶，与聚丙烯酰胺单网络水凝胶相比，强度、断裂伸长率和断裂后残余应变均显著提高，且具pH响应性，24h药物累计释放率和自由基清除率显著提高，拓宽了水凝胶的应用领域，提高了水凝胶材料和葡萄籽的附加值。
