[00079439]一种鲜淮山的保鲜方法

交易价格： 面议

所属行业： 农副产品贮藏与保鲜

类型： 发明专利

技术成熟度： 正在研发

专利所属地：中国

专利号：CN201610338035.5

交易方式： 完全转让许可转让技术入股

联系人：科小易

所在地：广西壮族自治区南宁市

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技术详细介绍

本发明公开了一种鲜淮山的保鲜方法，属于农产品贮藏加工技术领域；一种鲜淮山的保鲜方法，包括以下步骤：原料处理、辐照处理、涂膜处理、保藏；采用本发明的保鲜方法处理后的淮山，诱导鲜食淮山提高抗病性，产生功能成分，延缓成熟衰老，抑制病原微生物的生长繁殖，以减少淮山的腐败变质，延长淮山的贮藏期。