交易价格: 面议
所属行业: 调味及发酵
类型: 发明专利
技术成熟度: 正在研发
专利所属地:中国
专利号:CN201710738069.8
交易方式: 完全转让 许可转让 技术入股
联系人: 科小易
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所在地: 广西壮族自治区南宁市
本发明提供了一种开胃消食的酸辣椒酱及其制备方法,通过将白酒和植物香料花椒、胡椒、大蒜、草果、生姜、八角茴香、木姜子、莳萝、牛膝草、牛至加入到鲜辣椒中制备酸辣椒酱,使酸辣椒酱口味独特,更加美味,更具营养价值,具有开胃消食的作用,适合所有人群食用。
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