[00080087]一种牛大力速溶固体饮品及其制备方法
技术详细介绍
本[发明专利]属于食品加工技术领域，公开了一种牛大力速溶固体饮品及其制备方法，所述的牛大力速溶固体饮料按照重量计，其组成原料包括：牛大力粉末40～60份，佛手提取物30～40份、菊粉10～15份。本[发明专利]速溶固体饮品冲泡方便、溶解性好，口感佳，最大限度保留牛大力的营养成分，使其易于被人体吸收利用。本[发明专利]采用微波杀菌延长产品的货架期，操作简单，易于大批量生产。使用的原料搭配科学合理，充分发挥牛大力、佛手和菊粉之间的协同作用，使产品具备多种保健功能。
