本发明公开了一种绿色高效的杏鲍菇培养料,属于食用菌的栽培技术领域。本发明绿色高效的杏鲍菇培养料,由下述重量百分比的原料制成:中药药渣50~85%、凉薯渣5~10%、棉籽壳5~12%、黄瓜粉1~5%、香蕉皮1~5%、苹果渣1~5%、石膏粉0.5~1.0%,所述培养料含水量在 63%~66%,pH 值为7.5~8.2;所述中药药渣的主要成分为枸杞、丹参、五味子、甘草、葛根、陈皮、艾叶。本发明培养料充分利用废弃的中药药渣,满足杏鲍菇菌丝生长和子实体生长发育的营养要求,生产的杏鲍菇个大、品质佳、口感好,产量高,且营养丰富,成本低,绿色环保,具有很大的市场价值。