一种石斛猕猴桃复合饮料,原料按照如下重量份数比组成:铁皮石斛45-55份、猕猴桃32-47份、黑加仑26-37份、西瓜皮6-12份、柚子皮6-11份、石榴籽3-7份、酸枣叶4-8份、甜叶菊2-4份、冰糖草3-6份、南瓜藤1-3份、鸡蛋花2-4份、菱角叶3-5份。本发明料清新爽口,酸甜可口,营养丰富,保健价值高,不仅可以效地补充人体必需的营养因子,维持膳食平衡,还具有清热除烦、滋阴养胃、清肠润躁、生津解渴等功效,缓解现代生活中的亚健康状态,提高机体免疫力,同时为为石斛的深加工开辟了一个新的途径,提高石斛的附加价值和经济效益,适用于规模化生产。