本实用新型提供了一种省力坚果开果器,涉及开果器技术领域,包括底板、两个支撑座、内压板、手柄组成,支撑座分别通过焊接方式固定在底板上,内压板一端与两个支撑座通过第一转轴转动连接,内压板可借助于第一转轴在底板上部做顺时针或逆时针转动;底板与内压板通过内置在两个支撑座之间的弹簧连接,底板上设置有容纳弹簧端部结构的第一凹形圆柱槽,内压板下平面设置有与第二凹形圆柱槽,所述手柄的一端与内压板另一端通过第二转轴转动连接,手柄的连接端可借助于所述第二转轴作顺时针或逆时针转动。本实用新型结构简单、成本低廉、省力、便携,在给澳洲坚果开壳时,省时省力,且可以保证果仁的完整性。