本实用新型公开了一种不伤手的洗锅用具,包括可更换式刷头、刷柄和用于固定刷头的锁紧装置。本方案采用可更换式刷头设计,刷头与刷柄通过内外螺纹配合实现固定连接,为了限制刷头与刷柄的相对转动,本方案采用经过结构优化后的锁紧装置,从而将刷头锁紧在刷柄上;更换时,只需将锁紧螺钉拧出并旋转刷头,直到连接体完全退出刷柄的内腔,最后装入新刷头即可。另外,采用分层式设计的刷头可以使铁丝层的更换更方便,位于中间的铁丝层由上刷盖和下刷盖通过螺栓螺母连接结构固定,所以在更换时只需打开螺栓螺母连接结构,取出旧铁丝层换上新铁丝层并通过螺栓螺母锁紧即可,操作十分方便、快捷。本实用新型还具有结构简单、操作方便、容易实施的优点。