[00081024]黎豆种皮黑色素的提取方法
技术详细介绍
本[发明专利]提供黎豆种皮黑色素的提取方法，提取过程为：将黎豆种皮通过水煮除杂后，按照1∶6‑9g/ml的料液比加入NaOH溶液并在氮气环境中浸提10‑14h，之后加入HC1溶液调pH<2.5，离心收集得到胶状沉淀；纯化过程为：将收集到的胶状沉淀悬浮于15‑25倍体积的HCl溶液，在沸水浴中水解2‑6 h，冷却后离心收集固体颗粒；将收集的固体颗粒依次用乙醇、乙酸乙酯、丙酮洗涤，并在之后利用NaOH溶液和HCL溶液进行多次沉淀，得到黑色素颗粒。所述提取方法操作简单，黎豆种皮黑色素的提取量高并且纯度高，黑色素氧化程度低，提取周期短，此外成本低廉，适合用于进行黎豆种皮黑色素的大规模提取，提高了黎豆的经济价值，拓宽了黎豆的应用领域。
