[00082220]一种鸡冠花愈伤组织花色素提取方法
技术详细介绍
本[发明专利]公开了一种鸡冠花愈伤组织花色素提取方法，其包括如下提取步骤：1)选取经继代培养所得的SA10洋红系列或JSA25橙红系列的鸡冠花愈伤组织；2)按原料重量份计将100份甲醇溶液和1份浓盐酸溶液混合均匀，再将该混合溶液的pH值调至4～5范围内，得提取液；3)将步骤1)的鸡冠花愈伤组织放入步骤2)的提取液中浸泡3～4h。本[发明专利]通过调整提取过程中所选用的提取液及提取时间，从而大大提高对鸡冠花愈伤组织花色素的提取效率同时保证了提取所得的花色素具有良好的稳定性。本[发明专利]的提取方法可应用于鸡冠花愈伤组织花色素的量产。
