联系人: 浙江万里学院
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摘要:本发明公开了一种起吊式水产品液氮冻藏装置,采用罐体贮藏式并以液氮作为冷源,罐体具有液氮隔层,使罐体内的温度迅速降低,保持罐体内处于低温状态,达到零下100℃以下,有利于保持产品的新鲜度和较好地保持产品的品质;罐体内采用起吊式产品柜存放水产品,有利于水产品整体存取,不会由于在存取产品过程中损伤其他水产品;其次整体取样有利于加快取样的速度,减少液氮的损耗,其冷量不易流失,有利于延长冻存时间、降低保存成本;此外采用罐体贮藏式,根据罐体内的温度和液氮液位情况通过控制装置自动补充液氮,相比于喷淋式保藏液氮损耗少。