本发明提供了一种含钒铁水脱磷炼钢的方法。所述方法包括:对含钒铁水进行铁水预处理;向转炉中加入第一造渣材料和冷却剂并同时顶吹氧气以进行第一次造渣吹炼;第一次造渣吹炼结束时,控制熔池温度为1350~1550℃、炉渣碱度为1.0~2.5倒渣;向转炉中加入第二造渣材料并同时顶吹氧气以进行第二次造渣吹炼;第二次造渣吹炼结束时,控制熔池温度为1670~1700℃、炉渣碱度为3~4.5出钢,得到磷含量不高于0.006%的终点钢水。本发明的方法能够在同一转炉中完成对含钒铁水进行去钒、脱磷和炼钢的三重任务,从而简化也含钒铁水冶炼步骤,并降低了冶炼成本。