本发明提供一种制备均匀碳包覆磷酸钒钠材料的方法;将V2O5、NH4H2PO4和Na2CO3或NH4VO3、H3PO4和Na2CO3溶于蒸馏水中;Na3V2(PO4)3与葡萄糖的摩尔比为2:3~4:3混合均匀;将上述溶液转移到水热反应釜中,进行苷化反应;室温下冷却后开釜,将得到的悬浊液超声使其分散均匀,然后在水浴下磁力搅拌蒸发水分得到溶胶,溶胶在烘箱中干燥得到凝胶;将上述凝胶充分研磨并在氩气中预烧;再次充分研磨,在氩气中煅烧得到均匀碳包覆的Na3V2(PO4)3材料。在水热过程中加入碳源葡萄糖,使颗粒表面包裹碳层,提高材料的导电性,同时可以抑制颗粒在烧结过程中的团聚现象,得到尺寸均一的产物。