本发明公开了一种Er3+掺杂的钒锗酸盐光转换材料及其制备方法。所述钒锗酸盐的化学式是La11GeV3O26,掺杂Er3+后成为可以近红外发光的荧光粉,其化学通式为La11‑11xEr11xGeV3O26,其中x为Er3+掺杂的摩尔比,0.0001≤x≤0.45。本发明公开了这种材料的制备方法,采用化学合成溶胶凝胶法或共沉淀合成法,通过这种方法制备得到的材料颗粒细小均匀,在紫外‑近紫外光光激发下,可以发射1500~1600纳米的近红外光,有效实现了光的下转换,且发光效率高,稳定性好,可应用于热转换、激光输出、信息通讯领域。