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本发明提供了一种枸杞干果二次清洗、干燥方法,它是在本发明提供的清洗生产线中清洗后,再经干燥实现的。本发明清洗过程中均是利用了水流的物理作用以及枸杞干果与杂质的沉浮性能将枸杞干果表面杂质除去,不易出现枸杞破损的现象,且采用柔软吸水胶辊可以轻松除去清洗后枸杞干果表面大部分水分,更利于枸杞干果清洗后的二次干燥,适合自动工业化大生产。另外,本发明采用多段式带式干燥方法有效解决了枸杞干果二次清洗后制干的问题,得到的产品色泽鲜亮、颗粒松散,且产品更加清洁卫生安全,提高了枸杞干果的品质,为高品质枸杞制干开辟了新的途径。