[00092531]一种快速提取分离植物叶多酚氧化酶的方法
联系人： 广西大学
所在地： 广西壮族自治区南宁市
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技术详细介绍
本发明涉及一种快速提取分离植物叶多酚氧化酶的方法，属于生物分离领域。一种快速提取分离植物叶多酚氧化酶的方法，取植物叶洗净，加入缓冲液，捣碎、浸提抽滤、收集滤液，离心收集粗酶液；粗酶液超滤后利用反胶团萃取；萃取结束后浓缩、冷冻干燥得多酚氧化酶粉末。本发明利用反胶团萃取对多酚氧化酶粗酶液进行萃取，得到的多酚氧化酶纯度较高，杂质较少，酶活较高，该处理方法工艺简单，可处理量大，适用于工业化生产。
