[00092826]一种疏水性伊蒙黏土/大豆分离蛋白复合薄膜的制备方法
联系人： 广西大学
所在地： 广西壮族自治区南宁市
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技术详细介绍
本发明公开了一种疏水性伊蒙黏土/大豆分离蛋白复合薄膜的制备方法，包括如下步骤(1)将天然伊蒙黏土用偶联剂进行改性处理得到疏水性伊蒙黏土；(2)将疏水性伊蒙黏土与大豆分离蛋白共混，加入增塑剂，调节其pH值，进行水浴加热搅拌后冷却制成疏水性伊蒙黏土/大豆分离蛋白复合薄膜。本发明的制备方法能够简单高效的把疏水性基团引入伊蒙黏土，提高伊蒙黏土与大豆分离蛋白的相容性与分散性，增强伊蒙黏土与大豆分离蛋白之间的相互作用力，提高伊蒙黏土/大豆分离蛋白复合薄膜的表面疏水性和力学强度。
