[00098175]禽类保健品及其衍生产品的生产技术
联系人：
所在地： 江苏南京市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
该项目包括，乳鸽及其他禽类的生物保健品的生物技术加工，产品为高能口服液、调味复合补品等；利用乳鸽加工副产品生产鸽酱；特鲜鸽精的工业化生产。该产品口服液游离氨基酸含量较鸽肉提高20倍；鸽精鲜度达鸡精2倍，并制订产品标准；鸽酱系列产品，风味多元，涂抹性能佳。该技术应用于饮料业、乳业、保健品业。
