技术简介： 该项目主要是使用人工林杨树旋切单板制造轻质绿色包装制品。与法国国家木材研究所、材料研究院以及意大利杨树研究所等国际知名木材科学与技术研究单位合作研究成果。开展绿色包装制品材料的选择…… 查看详细 >
技术简介： 该项目获农业部2004年度科技成果转化项目资金支持，于2004年2月26日通过安徽省科技厅成果鉴定。天然复合香精油及其制剂是采用双水相逆流减压萃取工艺，从山苍子、桔子、香茅草、肉桂等天然植物…… 查看详细 >
技术简介： 茶多糖、茶多酚及咖啡碱是茶叶中主要药理成分。本工艺着重于茶叶深加工综合利用的角度，研究了适合工业化的溶剂多阶式分步提取法，一次性从茶叶中提取茶多糖、茶多酚及咖啡碱等产品。引用本工艺…… 查看详细 >
技术简介： 冬虫夏草是名贵的中草药，与人参、鹿茸齐名，享誉海内外。近年因大量采挖，资源面临枯竭，价格随之上升，普通百姓不能享用。人工发酵冬虫夏草是解决供求矛盾的切实可行的有效途径。目前国内已经…… 查看详细 >
技术简介： 该高新技术产品采用自古尼虫草上分离的地顶孢霉（中国新记录种）经深层发酵，对比了从十几种虫草上分离的无性型菌株的多种生物活性（对果蝇寿命影响、对免疫性肝损伤的影响及生物活性成分的分析…… 查看详细 >
技术简介： 该技术是利用气流微粉碎技术，将茶鲜叶经过蒸汽杀青和干燥处理后进行超微粉碎成200目甚至1000目以上的茶叶超微细粉，技术采用凝固型酸奶的加工工艺，可最大限度地保持了茶叶原有的色香味品质和…… 查看详细 >
技术简介： 茶色素是从茶叶中提得的纯天然食用色素物质，是制茶中以儿茶素为主体的多酚类物质氧化聚合缩合作用形成的。其主要组分是茶黄素和茶红素物质，茶黄素是一类苯骈卓酚酮的衍生物，茶红素却是一类分…… 查看详细 >
技术简介： 茶油油质纯天然，无任何污染，其物理、化学特性与橄榄油极为相似，茶油中不饱和脂肪酸（油酸、亚油酸）含量达94℅以上，碘值适中（80～83），因此，它的平均组合和特性优于橄榄油。茶油的营养价…… 查看详细 >
技术简介： 该项技术获安徽省科技进步三等奖，改建专用茶叶保鲜冷库，实现大规模生产性茶叶保鲜功能，保持新茶风味和色泽，在全国广泛推广。其中保绿保鲜效果，达到了国际先进水平。茶叶大容量保鲜贮藏是以…… 查看详细 >
技术简介： 该项目于2006年通过了安徽省教育厅成果鉴定，研制以小麦面粉为主基料的营养即实面粉，填补了国内外小麦粉流质食品的空白，并申报了发明专利"（申请号：200610085883.6），并且生产过程中无任何…… 查看详细 >
技术简介： 速冻营养面芋是由面粉、紫薯粉、复合蔬菜汁、茯苓粉、钙、茶多酚等经不同的比例混合组成，从而使面芋食品赋予了一定的功能性和保健性。经常食用面芋能够起到保健强体的作用。所以速冻营养面芋的…… 查看详细 >
技术简介： 工厂化育苗技术是指通过现代化农业工程和机械技术改变自然环境，为植物生产提供最适宜的温度、湿度、光照、水肥和气等环境条件，并采用机械化精量播种一次成苗的现代化育苗体系。工厂化育苗的核…… 查看详细 >