技术简介： 成果（技术）简介：富硒克氏原螯虾是自然生长的以有机硒形式存在的纯天然绿色食品，适合长期食用，能够满足人体对硒的要求，能够显著提高人体免疫力，符合回归自然的健康养生之道。本项目利用生…… 查看详细 >
技术简介： 成果（技术）简介：大肠杆菌胞内表达重组蛋白质常因胞内蛋白成份复杂使得分离困难成本高或在胞内形成包涵体而导致因需复性而回收率低成本高的问题。集成化技术从大肠杆菌宿主到培养基进行设计，…… 查看详细 >
技术简介： 成果（技术）简介：甾体药物仅次于抗生素的第二大类药物。目前2/3以上的甾体药物都是以薯蓣皂素（diosgenin）为原料进行生产。其核心技术是在甾体的特定位点引入特定的取代基。薯蓣皂素C25位羟…… 查看详细 >
技术简介： 成果（技术）简介：冷溶茶是速溶茶的一种，是将茶叶中可溶物经提取、浓缩干燥制成的冷水速溶固体饮料。具有冲泡快、简便、无茶渣、可调节浓度及携带方便等优点。但是在冷溶茶加工中存在茶鞣质等…… 查看详细 >
技术简介： 成果（技术）简介：茶色素是从茶叶中提取得到的一种天然色素，主要成分为茶黄素类、茶红素类和茶褐素类。茶黄素是茶色素的重要成份，是由绿茶或红茶热水提取而得到的水溶性色素，其成分主要是黄…… 查看详细 >
技术简介： 成果（技术）简介：食用菌工厂化设施栽培，实际上就是封闭式工厂化周年栽培。利用制泠或加热设备和自然气候抗衡，实现"空龄效应"。在不同气候条件下，在单位土地面积内，利用设施、设备创造出适…… 查看详细 >
技术简介： 成果（技术）简介：利用食用菌富硒技术，可以使硒与食用菌多糖等生理活性物质协同增效，提高食用菌营养价值，提高人体对硒元素和食用菌中营养物质的吸收利用率。目前，科研工作者对食用菌富硒方…… 查看详细 >
技术简介： 成果（技术）简介：妇科炎症如急慢性阴道炎、老年性阴道炎、非特异性阴道炎、宫颈糜烂、附件炎、盆腔炎等，一直是中西医临床上最为常见的多发病、其发病率占妇科门诊的50-70%，目前西药抗生素治…… 查看详细 >
技术简介： 成果（技术）简介：本成果是一种新食品资源-牡丹籽油----牡丹籽油，利用安徽铜陵的凤丹种子为原料，经冷榨、超临界萃取等现代化油脂制备工艺精制而成，产品清澈透明，富含不饱和脂肪酸，具有超…… 查看详细 >
技术简介： 成果（技术）简介：本成果是一种检测食品中的转基因成分的方法，该方法利用FPLC富集食品中的DNA，降落PCR检测技术可以在半个工作日内对常规食品进行转基因检测，准确率高，用时少，设备投入少。…… 查看详细 >
技术简介： 成果（技术）简介：本成果是一种新型的天然大分子抗氧化剂及其制备工艺，该抗氧化剂为金福姑水溶性多糖，对邻苯三酚自氧化体系产生的超氧阴离子自由基有明显的清除作用，当浓度为500μg/mL时，…… 查看详细 >
技术简介： 一种新鲜石斛饮料的制作方法简介：本成果是一种石斛饮料的制备方法，是以铁皮石斛为原料，依次经破碎、高压均质提取、澄清、配料、高压均质混合、脱气和灌装灭菌过程，制备得到石斛饮料。本工艺…… 查看详细 >