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发酵碳化金银花颗粒及其制备方法和应用

截止时间:2025-05-07 行业分类:中药、天然药物 发布时间:2023-07-18 投入预算:面议 联系人:张殿军 安徽滁州市
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需求简介

1、低焦化已是烟草行业发展的必然趋势,低焦化带来的卷烟抽吸口感降低,香气不足逐渐成为烟草发展的凸显问题。如何攻克影响烟叶香气质、香气量的关键技术,已经成为提高卷烟生产竞争力的核心所在。卷烟烟丝中添加烟用香精香料,已是一种常规的、必需的增补香气的技术手段,但其提升卷烟品质的空间已相对有限,故从卷烟非燃烧段出发,寻找相关的新型材料来改善、提升卷烟的香气,降低卷烟烟气刺激性已成为新的发展趋势。其中,在卷烟滤棒中添加一些具有多孔性和特殊香气的颗粒材料,以改善或提升卷烟产品的品质,是一种比较新颖、有效的研究方向。但由于在制备方法及原料选择和组配方面还存在一些问题,使得现有的颗粒材料添加剂优势未能充分发挥出来。比如活性炭、微粉硅胶等吸附性材料制成的颗粒虽然在吸附烟气有害物质上有显著功效,但同时也造成了香味成分的大量吸附,使得卷烟抽吸品质显著降低。而通过制粒法得到的植物颗粒材料,虽然能向卷烟烟气中引入与卷烟香气相协调的香味物质,但往往会因为粘合剂的添加,造成植物材料本身孔洞被包埋,减少了有害物质的吸附位点,降低了降焦减害作用。另外,针对原料的选择及处理,现有技术所公布的各种植物材料与卷烟香气的协调性尚需提升,烟草本香还不够丰富,植物材原材料的筛选上还有很大的改善空间。

2、通过将金银花利用烟草土壤戴氏菌L4-6对其发酵,应用于卷烟嘴棒后,在卷烟抽吸过程中能产生与卷烟香气相协调的特殊香气,丰富卷烟烟香,改善卷烟吸味,同时还具有缓解喉部不适、生津止渴等药理功效;通过将发酵后的金银花进行碳化处理,高温使金银花细胞在短时间内失水并定型,增加了金银花内部吸附比表面积,显著提高发酵碳化金银花颗粒对卷烟烟气的过滤效率,能够选择性吸附卷烟烟气有害物质,同时赋予发酵碳化金银花颗粒以特殊的焦香味;;未对植物颗粒生产工艺进行调整,仅通过对原材料的改性,实现提高增香及降焦双重功效,原料易得,成本低廉,便于实现工业化生产,有很好的商业应用价值。

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