提高大豆蛋白肽提取率及蛋白肽加工副产物的高值化应用

目前工业化投入1吨的大豆蛋白原料，其蛋白肽的得率只有60%左右，希望结合特定的酶解工艺和发酵技术，将蛋白肽得率提升至更高，且提高副产物的利用率。

【社会信用代码】：91340706MADXLM6A50

【单位联系人】：刘野

【手机号码】：13195620126

【需求单位】：安徽江南未来生物科技有限公司

【需求所在省市】：安徽省/铜陵市

【需求类型】：技术

【合作方式】：技术开发

【投入金额（万元）：500万元

寻求532nm的波长进行吸光测试设备

高端天然功能性湿纸巾的数智驱动关键技术研发

无机凝胶静电纺丝技术