针对埃塞俄比亚、哥伦比亚等高海拔咖啡豆,现有烘焙工艺存在风味析出不稳定、酸苦平衡难以把控、批次差异大等问题,需优化烘焙曲线(升温速率、烘焙时间、冷却工艺等),建立适配不同海拔咖啡豆的标准化烘焙方案,同时降低烘焙过程中的能耗与豆体损耗 【社会信用代码】:91340500MAE8ECY3XT 【需求单位】:安徽歌睿兹咖啡食品有限责任公司 【需求所在省市】:安徽省/马鞍山市 【需求类型】:技术 【合作方式】:技术开发
相关需求信息
寻求532nm的波长进行吸光测试设备
高端天然功能性湿纸巾的数智驱动关键技术研发
无机凝胶静电纺丝技术
Copyright © 2019 天长市科技大市场 版权所有
地址:滁州高新区经三路
皖ICP备2023004467