技术简介: 本发明涉及一种天然保健饮料,具体涉及一种原花色素天然保健饮料及其制备方法。该原花色素保健饮料是采用膜分离技术对原花色素纯化得到有效成分低聚原花色素,制成饮料有效改善原花色素苦涩味,…… 查看详细 >
技术简介: •食用菌的液态发酵工艺,是目前市场上生产液态菌种,获取发酵产物等常用的方法。通过对食用真菌进行液态发酵培养,在培养基中会积累大量的蛋白质、多糖、多酚和黄酮类物质,这使得发酵液具有很…… 查看详细 >
技术简介: •产品设计思路:高尿酸是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病。降尿酸作用是黄酮类化合物多种功效之一。•富含黄酮的药食同源原料生产具有降…… 查看详细 >
技术简介: •主要成分:高膳食纤维、高蛋白质、富含维生素E、维生素B族、叶酸等皂苷类物质、钙、铁、磷等矿物质。•成分功能:β-葡聚糖在国内外有诸多研究表明其有抗疲劳功效,燕麦皂苷有类人参皂苷类物…… 查看详细 >
技术简介: •水开菲尔复合菌群发酵饮料由多种乳杆菌(S2,S4,S6)和酿酒酵母(Y1)混合菌体发酵糖基质而成,是一种酸甜、起泡具有低酒精度的非活菌饮料。•多种乳酸菌发酵,产生右旋糖酐,降压降血脂,是…… 查看详细 >
技术简介: •产品设计思路:两种最流行的饮用蛋白质是乳蛋白和大豆蛋白以及它们的各种分离衍生物。•适用人群:越来越多消费者发生对乳成分的过度敏感或不耐受相关的问题,对适合严格素食者的产品的需求。 查看详细 >
技术简介: •主要原料:山药、红参等•工艺特点:冷压榨技术,可以有效保持生物活性成分的生理活性。解决山药变色问题。•主要功能:健脾益胃、助消化、减肥健美、安神静心。 查看详细 >
技术简介: •原料:灰树花、益生菌、甜菊糖•功能:灰树花含灰树花多糖具有极高的医疗保健功能。抑制高血压和肥胖症的功效;由于富含铁、铜和维生素C,它能预防贫血、坏血病、白癜风,防止动脉硬化和脑血…… 查看详细 >
技术简介: •原料:苹果原浆、榴莲原浆•辅料:葡萄糖、白砂糖、脱脂乳粉•功能:益生菌对其进行发酵,既可以发挥水果本身的功效,也能通过益生菌改善人体肠道功能,提高身体免疫力。•榴莲发酵饮料,弥补…… 查看详细 >
技术简介: •利用木瓜表面天然菌体进行自然发酵。•将酵素发酵液与发酵山楂汁进行复配,形成木瓜酵素复合饮料。•利用植物表皮菌种进行自然发酵,与单一菌种发酵相比,自然发酵味道更醇厚柔和。•产品特点…… 查看详细 >
技术简介: •以大枣和虫草花提取汁为主要原料加工而成的中高档饮料。•不用香精却突出大枣的特征风味同时遮盖了虫草花的腥味。•产品具有大枣与虫草花复合后特有的琥珀色和独特风味。 查看详细 >
技术简介: •以苦瓜、薏米芦荟为主要原料制成的悬浮饮料•具有新鲜苦瓜特有的清香、甜中略带苦味、口感细腻独特,颜色外形美观。•苦瓜中含有丰富的苦瓜皂苷,具有清热解暑、降血糖等功效。•薏米中含有的…… 查看详细 >